Emparedado de manzana

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Receta deEmparedado de manzana

Descripción de la receta Emparedado de manzana

Un sandwich dulce con leche condensada y azúcar, huevos y manzana, ideal como postre o merienda.

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 16 Septiembre de 2008

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Emparedado de manzana?

2 cucharadas de mantequilla
2 latas de Leche Condensada (397 c/u)
3 huevos
2 cucharadas de esencia de vainilla
12 rebanadas de pan de moldde sin corteza

4 manzanas peladas y rebanadas finamente
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharadas de azúcar mascabado (azúcar moreno)
papel film transparente

¿Cómo se prepara Emparedado de manzana?

Engrasa una fuente que se pueda meter en el microondas con mantequilla y reserva.
Licua las latas de Leche Condensada con los huevos y la vainilla y reserva.
Coloca 4 rebanadas de pan en el refractario y baña con un poco de la mezcla anterior, coloca una capa de manzanas y espolvorea la canela. Repite este procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Espolvorea con un poco de azúcar mascabado (moreno).
Cubre la fuente con papel auto adherente (film transparente) y haz unos orificios, hornea en el microondas por 10 minutos. Retira del horno y sirve.

Nota del autor

Este sandwich dulce tiene la energía que da la leche condensada y el azúcar, las proteínas de los huevos y la fibra y las vitaminas de la manzana.

Si no conoces el significado de algún ingrediente o palabra, pasa el ratón sobre ella para ver sus sinónimos o equivalentes.

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